软科学课题组历时10年研究，初步梳理出了硒元素有益于人体健康的多种生物学作用：
抗氧化损伤，抑制基因突变，预防和抑制某些肿瘤发生、发展，防治多种增龄性疾病（高血压和心脑血管病、糖尿病、骨质疏松、白内障等），防治男性不育，降低胚胎发育畸形（抗致畸），抑制多种病*，抗炎性病变，拮抗重金属和类重金属*性，抵御辐射，预防和延缓衰老，促进机体发育生长，调节免疫，改善负性情绪，保护神经等。其中，硒的抗氧化性是它最基础、最重要的生物学功能（*开勋，等，）。
同时发现，机体缺硒，会使体内的氧化—抗氧化系统失衡引起氧化应激，进而引起几乎涉及人体所有器官和组织的病变。
氧化应激与人类大部分疾病相关
生命活动依赖于氧，并通过氧化过程获得机体需要的各种能量，所以说氧对生命体是不可缺少的。但是，在氧化过程中氧也会对机体造成氧化损伤，造成损伤的物质主要是活性氧自由基（ROS）及其衍生物（*开勋，等，）。
在正常生理情况下，机体的氧化—抗氧化系统会将自由基的产生和清除维持在一个动态平衡状态。但当机体遭到各种有害刺激时，这一氧化—抗氧化系统失去平衡，自由基的生成超过清除，过度生成与积累的自由基，成为体内的有害物质。国内外大量研究显示，人类的大部分疾病是由氧化应激损伤引起或与氧化应激密切相关，比如心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统、生殖系统等系统的大部分疾病，甚至肿瘤也与此相关，还有研究发现骨质疏松、白内障、听力障碍以及男性不育等也有氧化应激参与其中。
氧化应激与肿瘤关系的研究更是受到各国科学家的